Ngoài việc mì udon có nhiều loại khác nhau, bạn có biết loại mì này còn có nhiều điều bất ngờ? Cùng MFactory tìm hiểu nhé:

✅Mì udon không xuất phát từ Nhật Bản

Mì Udon vốn không xuất phát từ Nhật Bản, nó được du nhập vào Nhật từ thế kỷ thứ 8. Kỹ thuật chế biến mì Udon bắt nguồn từ nước láng giềng Trung Quốc. Trong những chuyến đi xứ tới Trung Hoa đại lục, sức giả của triều đình thời Nara đã mang kỹ thuật này về Nhật.

✅Độ dày của sợi mì tùy thuộc vào địa phương

Tùy theo vùng miền khác nhau mà có nơi làm dày hơn, có nơi lại làm mỏng hơn.

✅Cách thưởng thức thay đổi theo mùa

Kích thước sợi mì còn phụ thuộc vào thời tiết. Vào mùa hè, nhiều nơi làm cọng mì Udon mỏng hơn để dễ ăn hơn và ngon hơn khi dùng lạnh.
Ngày nay, mì Udon có mặt khắp đất nước Nhật Bản. Nhờ vào mùi vị đặc trưng, sự đa dạng về các loại mì Udon và cả ý nghĩa của bát mì Udon đã đưa Udon trở thành một loại mì nổi tiếng trên thế giới.
______________

CÔNG TY TNHH MFACTORY

☎ Điện thoại: 0933653332

? Fanpage: https://www.facebook.com/Mfactory.miramennhat/

✉ Email:mfactory.vn@gmail.com